Name: Greco di Tufo DOCG
SKU: 376
Price: 15.00 EUR
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Greco di Tufo DOCG

15.00€ Tasse incluse

Colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Al naso, sono presenti note fruttate di albicocca, agrumi e fiori d’arancio. Al palato è intenso, sapido, con un finale fresco e persistente.
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Scheda Tecnica

Varietà di uve

Greco di Tufo 100%
Vigneto

Allevamento viti a Spalliera con potatura a Guyot
Suolo

Argilloso calcareo con presenza di zolfo
Altidudine

350 m s.l.m.
Epoca di raccolta

Prima decade di ottobre
Resa

Uva 60 q/Ha
Vinificazione

Le uve raccolte a mano vengono diraspate e sottoposte a pressatura soffice
Fermentazione alcolica

A temperatura controllata in acciaio inox
Affinamento

6 mesi in acciaio su fecce fini e 2 mesi in bottiglia
Grado alcolico:

13%